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Capacitación diseñada por Chef Profesionales con más de 11 años de experiencia en la industria, quiénes te formarán profesionalmente en el negocio de paletería y heladería artesanal mexicana. Contamos con un programa teórico – practico en el que aprenderás formulación y elaboración de cada producto: Base, helado, nieves, paletas cremosas, frutales, rellenas, con alcohol y estilo italiana, aguas cremosas y frutales. Así como tendrás la oportunidad de innnovar sabores. Aprenderás cómo administrar tu negocio, acerca de equipo y materia prima para tu producción y finalmente te capacitaremos para implementar estrategías de marketing y publicidad para dar a conocer tu negocio. Asiste con nosotros y ¡Emprende tu Negocio!
Centro de capacitación teórico
En nuestro Centro de Capacitación contamos con un salón de clases, donde se te brindará la teoría para un mejor entendimiento de las formulas, asimismo contamos con un proyector en el que te mostramos elementos audiovisuales que te servirán como ejemplos. Nuestro objetivo es compartirte cada detalle, de la mejor manera.
Centro de capacitación de heladería y Paletería mexicana Xacinto.
Centro Práctico
Asimismo en nuestra área de producción te brindaremos una asesoria personalizada en la elaboración de tus productos. Un espacio donde se te proporcionarán tus propios utensilios e insumos. Contamos con 5 mesas de trabajo, cada uno con un fabricador mixto para la elaboración de helados y paletas, así como personal capacitado que te guiará en cada proceso. ¡APRENDE y PRACTICA COMO UN PROFESIONAL!
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